Маркировка молока: новые требования 2022 года

admin Маркировка, Новости СЦ "Контур", Новокуйбышевск

Уже с января 2022 года начнут действовать новые правила в сфере маркировки молока.

Производители уже сейчас обязаны размещать коды маркировки на сыр, йогурты, молоко и другие виды молочной продукции. Это значит, в магазины и заведения общепита уже работают с маркированной продукцией.

Пока можно работать, как обычно, но пора подготовиться к тому, чтобы соблюдать требования к обороту таких товаров.

  • С 20 января 2022 г. обязательно сканировать на кассе сыры и мороженое сроком годности 40 дней и менее
  • С 31 марта 2022 г. — остальной молочной продукции сроком годности 40 дней и менее.
  • С 1 июня 2022 г. — «молочки» со сроком более 40 суток.

Эти требования относятся к розничным магазинам и к общепиту, который продает товары в упаковках, например, йогурты в пластиковом стаканчике.
А общепит, который продает молоко порционно, например, добавляет в кофе, столкнется с маркировкой только в сентябре 2022-го.

Согласно Правилам в перечень маркируемой молочки со сроком годности не более 40 дней вошли: молоко цельное и топленое пастеризованное (ультрапастеризованное — исключение), сливки без подсластителей, сахара, сгущения, сметана, творог и сырки творожные,
йогурт, сыворотка, кефир, ряженка, кисломолочный напиток «Снежок».

 

1 этап. Как рознице и общепиту выводить молочную продукцию из оборота

Продажа в розничных магазинах
Схема реализации молока такова:
— при продаже кассир считывает штрихкод и марку на упаковке;
— фискальный накопитель передаёт запрос о подлинности кода маркировки и проверке информации о продаваемом товаре оператору фискальных данных (ОФД);
— ОФД перенаправляет его в «Честный ЗНАК», получает ответ и передаёт его в систему онлайн-кассы;
— кассир видит на экране уведомление о результате проверки и закрывает продажу;
— данные о продаже вновь поступают ОФД. Тот, в свою очередь, передаёт их в «Честный ЗНАК».
Код маркировки выбывает из оборота и больше нигде не числится. Пробить через кассу ещё раз один и тот же товар не получится.
Продажа в общепите
Правила и сроки выведения кодов из оборота зависят от того, использует ли общепит молочную продукцию как сырьё или в первозданном виде продаёт клиенту.

Кафе, рестораны и столовые, которые покупают молочку исключительно для кухни, обязаны передавать информацию о выбытии кода только с 1 сентября 2022 года.

При этом выводить коды нужно не через кассу, а в личном кабинете на сайте «Честный ЗНАК» с признаком «Для собственных нужд предприятия». Сделать это нужно в течение трёх дней после вскрытия тары. Отражать маркировку в чеке при продаже готовых блюд не нужно.

А если в общепите продают, например, фасованный сыр или сливки в индивидуальных пакетиках, то их нужно выводить из оборота через кассу как в магазине с 31 марта 2022 года.

Проблемы, которые могут возникнуть при продаже маркированной молочки
— Повреждённый нечитаемый код. Зафиксировать его выбытие через кассу не получится, но вы можете списать код в личном кабинете «Честный ЗНАК»;
— Истечение срока годности молочки. Также нужно вывести из оборота с помощью системы «Честный ЗНАК»;
— На остатках нет маркировки. Если товар купили ещё до наступления обязанности выводить коды из оборота, его можно продавать как обычно, потому что у розничных продавцов нет обязанности маркировать остатки;
— Покупатель вернул молочный продукт с маркировкой. Выбывший код вернуть в оборот уже не получится, и вы не сможете повторно продать этот товар. Но оформить возврат на кассе и отдать деньги покупателю можно.
Как выводить из оборота развесной товар
— Результат нарезки или фасовки не нужно выводить из оборота, сканируя код маркировки на кассе. Коды товаров, которые вы нарезаете для покупателя, нужно будет выводить из оборота только с 1 сентября 2022 года. На это дается три дня с момента первого разделения продукции на части.
— Если нужно сделать возврат нарезанных частей поставщику, это можно делать, как обычно, не фиксируя в Честном ЗНАКе.
— Если работаете в Контур.Маркете, не нужно указывать для нарезного товара тип товара «маркированный».

Что нужно сделать уже сейчас:

  • Зарегистрироваться на сайте «Честный Знак» с помощью квалифицированной электронной подписи (КЭП)
  • Проверить кассу и кассовую программу. Уточнить у производителя, указывает ли касса в чеках информацию о маркировке
  • Подключиться к оператору фискальных данных (ОФД), который умеет передавать сведения о маркировке в ИС мониторинга
  • Подсоединить к кассе 2D-сканер для считывания кодов Data Matrix с упаковок товара
  • Выбрать сервис ЭДО для работы с электронными накладными.

 

2 этап. Подтверждение приемки товара через ЭДО

С 1 января 2022 г. документооборот, который подтверждает движение маркированных товаров, должен проходить только через оператора ЭДО (?), например Контур.Диадок.
Это значит, что до конца 2021 г. можно ставить маркированные товары на баланс и выводить их из оборота через личный кабинет Честного ЗНАКа, а с 2022 г. нельзя, только через ЭДО.

Контур.Диадок — один из лидеров на рынке электронных документов, при его выборе вы сможете сэкономить на оплате роуминга. Подключите модификатор «Маркировка» в Контур.Маркете со скидкой 40 %, в него уже встроен ЭДО от Диадока.

С января 2022 г. требования ЭДО коснутся розничных продавцов следующих товаров: табак, шины и покрышки, парфюм, фотокамеры, изделия легкой промышленности.

С 1 сентября 2022г. ЭДО для молочной продукции станет обязательным!
С 1 сентября 2022г. хозяин магазина или точки общепита обязан будет принимать продукцию по товарно-транспортной накладной, которая в электронном виде поступит в товароучётную систему. Он может возложить эту обязанность и на другого сотрудника. Если магазинов несколько, то принять партию сможет администратор или кассир. Чтобы сделать это, нужно отсканировать код на групповой упаковке и подтвердить операцию.

До 1 декабря 2022 г.сканировать можно только общую тару, где находится молочная продукция. Это называется групповой приёмкой товара. После этой даты нужно пробивать марку и принимать каждую упаковку молочки отдельно.
 

Штрафы за непробитие маркированной молочной продукции
Ответственность за нарушение правил оборота маркированных товаров прописана в ст. 15.12 КоАП РФ. При производстве или продаже товаров без маркировки предусмотрены следующие штрафы:

— для юрлиц — 50-300 тысяч рублей;
— для должностных лиц — 5-10 тысяч рублей;
— для граждан — 2-4 тысяч рублей.

Помимо штрафов предусмотрена конфискация молочки, на которой отсутствуют коды маркировки.

С декабря 2021 года начинает действовать статья 15.12.1 КоАП со штрафами за нарушение порядка и сроков предоставления сведений о приёмке или выбытии кодов в ГИС МТ. Штраф для юридических лиц составит 50-100 тысяч рублей, для должностных лиц — 1-10 тысяч рублей.

Маркировка коснётся всех участников оборота молочной продукции.
Рекомендуем подготовиться заранее, не дожидаясь марта.

 

Контур помогает соблюдать закон и упростить работу с маркировкой

СКБ Контур, как ведущий разработчик программного обеспечения, имеет все ресурсы, закрывающие проблемы розницы в работе с маркированным товаром.
У нас есть:

  • Универсальная кассовая программы Контур.Маркет, позволяющая автоматизировать работу с маркировкой на всей цепочке ваших бизнес-процессов.
    Подробнее
    В Маркете вы можете:
    — Вести учёт всех товаров от поставки до продажи. Работать с накладными, актами, инвентаризацией. Назначать цены и скидки, печать ценники и штрихкоды. Анализировать прибыль, рентабельность и другие отчёты
    — Зарегистрироваться в Честном ЗНАКе
    — Подписывать накладные в формате УПД, оформляйте корректировки или возвраты поставщику
    — Сканируя код во время приёмки, убедиться, что в накладной те же коды, что и на товарах
    — Программа укажет в чеке сведения о маркировке и передаст их оператору фискальных данных ОФД
    — Запрашивать в Честном ЗНАКе коды для остатков без маркировки
    — Наносить коды на ярлыки или этикетки и вводить промаркированный товар в оборот
    — Загружать в Контур.Бухгалтерию накладные и получать приходные кассовые ордера.
    — Получайте в 1С данные с кассы и накладные.
  • Удобный и надежный сервис оператора фискальных данных Контур.ОФД для онлайн-передачи фискальных данных с кассовой техники в налоговую. Данные об операциях на кассе автоматически отправляются в личный кабинет Контур.ОФД, а оттуда — в ФНС в соответствии с 54-ФЗ. В личном кабинете Контур.ОФД смотрите время открытия и закрытия смен, контролируйте возвраты и выручку.
  • Свой ЭДО Контур.Диадок, один из лидеров на рынке электронного документооборота. Диадок позволяет отправлять и получать электронные документы можно прямо из учетной системы, автоматически направляет коды продукции в Честный знак, интегрирован с 1С, позволяет работать с клиентами других операторов ЭДО через роуминг.
  • У нас есть онлайн кассы и все необходимое оборудование для работы с маркировкой

В зависимости от потребностей мы подберем для вас оптимальное решение:

Для вывода из оборота через кассу молочной продукции и других маркированных товаров приобретите то, чего у вас еще нет:

— Кассу с кассовой программой, которая поддерживает работу с маркировкой;
— 2D-сканер, считывающий код маркировки формата Data Matrix;
— Контур.Маркет с ОФД и модификатором «Маркировка», в него уже входит договор с оператором ЭДО Контур.Диадок.

Для обязательного перехода на ЭДО при продаже табака, шин, парфюма, фотокамер и товаров легпрома, а сентябре «молочки» подключите, что вам удобнее:

Либо — Модификатор «Маркировка» в Контур.Маркете, в который уже включен ЭДО от Контур.Диадока;
Либо — Отдельно Контур.Диадок.

При заказе комплекта для работы с маркировкой в Контур.Маркете вам будут доступны дополнительные возможности:

— Сможете указывать в товароучетной программе, что товар маркированный, тогда касса при продаже такого товара напомнит, что нужно отсканировать код маркировки.
— Касса будет автоматически проверять коды маркировки. Если код некорректный или уже был выведен из оборота, кассовая программа предупредит, что товар продавать нельзя.

 

Для тех, кто не знает, что нужно сделать для работы с маркированным товаром:

  • Обратитесь в СЦ Контур Новокуйбышевск, получите полную информацию по маркировке молочки и ценам на готовое решение.
  • Оплатите доступ к модулям «Маркировка».
  • На компьютер должна быть установлена усиленная квалифицированная электронная подпись, с которой вы работаете в сервисе.
  • К онлайн-кассе должен быть подключен 2D-сканер.

 
Расчет стоимости сервисов:
— Модификатор «Маркировка» для работы в нашей ТУС «Контур.Маркет» — от 3000 руб. в год за 1 торговую точку.
— Отдельный сервис «Маркировка» (получение УПД, сканирование на приемке, маркировка остатков) для работы в любой своей ТУС — 5 400 руб. год за 1 торговую точку.

Стоимость модулей «Маркировка»:
— Передача данных в ГИС «Честный знак» через Контур.ОФД — 3 000 руб. на 13 месяцев за 1 кассу.
— 2D-сканер для считывания кодов маркировки – 5 490 руб.
 

Оставить заявку
 
 

Поспешите воспользоваться нашими акциями!

 

Тест-драйв Контур.Маркета: 14 дней бесплатно!

Пользуйтесь всеми возможностями автоматизации товароучета и бизнеса 14 дней бесплатно!

 

Условия акции
Акция действует для новых пользователей Контур.Маркета
— получите все возможности сервиса бесплатно на 14 дней;
— магазин сможет вести автоматический учет товаров;
— предприятие услуг получит возможности онлайн-записи, работы с календарем обслуживания и графиком сотрудников;
— общепит сможет создавать технологические карты блюд, учитывать ингредиенты, следить за наценкой, принимать заказы по столам и гостям;
— создавайте до 10 торговых точек;
— подключайте неограниченное количество сотрудников.
 
Попробовать бесплатно
 

- 40 % на тариф и модификатор "Маркировка"

Подключите решение для ЭДО и маркировки, чтобы соблюдать требования по маркировке товаров с 1 января 2022 года.
Выберите вариант, подходящий для вашего бизнеса.

Условия акции
Акция действует до 31 марта 2022 года для новых клиентов Контур.Маркета.

Модификатор «Маркировка» со скидкой 40 %

Докупается к любому основному тарифу Контур.Маркета
Что вы получаете:
— Электронный документооборот для получения накладных от поставщиков, подключенных к Контур.Диадоку.
— Контур.Маркет для ведения каталога маркированных товаров.
— Кассовую программу с поддержкой маркировки.

Тариф «Маркировка» со скидкой 40 %
Подойдет для электронного документооборота, чтобы получать накладные от поставщиков, подключенных к Контур.Диадоку.

 
Получить скидку по акции

 
 

Для наглядности предлагаем воспользоваться демо-версией сервиса Маркет, чтобы прямо в интернете посмотреть, как работает Маркет с маркировкой!

Попробовать демо-весию
 
 
В заключение рекомендуем посмотреть интересное видео "Маркировка 2022г. к чему готовиться рознице и общепиту"
 

 

Подробнее что такое кассовая программа Контур.Маркет и сервис Контур.ОФД читайте здесь

Все об обязательной маркировке товаров читайте здесь